El pasado sábado 2 de octubre de 2021 se organizó desde el Grupo Municipal Vecinos por San Lorenzo la 3ª jornada de sostenibilidad: Turismo en San Lorenzo, más que el monasterio. Estuvo moderada por Eva González y Manuel Giménez, primero hubo una ponencia a cargo de Carmen Mínguez, experta en turismo en los Reales Sitios, y posteriormente una mesa redonda con empresarios de San Lorenzo. En esta página tienes la grabación completa del contenido de las jornadas agrupada en bloques para facilitar su visionado.
En la ponencia Carmen hizo una reflexión sobre los problemas a los que se enfrenta San Lorenzo y las medidas que se han tomado en los últimos años, así como cuáles son los retos actuales y las oportunidades que se ofrecen. En la mesa redonda se intercambiaron experiencias, objetivos y obstáculos. Los participantes coincidieron en la necesidad de coordinar las diferentes propuestas turísticas que existen en nuestro municipio con el objetivo de dar un mayor contenido a la oferta turística de San Lorenzo de El Escorial. Esta jornada nos permitió compartir ideas y reflexiones sobre el presente y el futuro del sector. Se remarcó la importancia de una mayor colaboración entre todas las Administraciones como punto de partida clave.